Ristorazione

Se stai leggendo questo articolo è perché hai in mente di aprire un ristorante ma non possiedi tutto il capitale necessario per avviare l'attività. Sappi, allora, che puoi richiedere finanziamenti per aprire un ristorante ma soltanto se rispetti alcuni requisiti e condizioni che ti dirò in questo articolo. Non sottovalutare quello che ti dico, poiché il successo o il fallimento della tua iniziativa dipende esclusivamente da come ti muovi e da quello che fai.

Sappiamo bene quanto gli aspetti relativi all’accoglienza del cliente siano importanti nell’ottica di un maggior successo nel settore turistico e alberghiero. Ci sono alcuni dettagli, per nulla secondari, che le persone vanno subito a esaminare relativamente alla struttura dove alloggeranno. Sia che si tratti un viaggio per motivi di lavoro oppure che si parta per una vacanza di piacere, votata quindi più che altro all’approfondimento culturale, c’è un momento della giornata che è in grado di orientare le personali attitudini al movimento e alla scoperta di ciascuno di noi. Stiamo parlando della colazione, chiamata ad assicurare una veloce iniezione di energia e benessere: ci consentirà di dedicarci ai vari impegni e ai diversi itinerari con un surplus di entusiasmo.

Forte impennata del fatturato di bar e ristoranti nel secondo trimestre 2021. Ad attestare l'aumento è Fipe, la Federazione Italiana Pubblici Esercizi, secondo cui la crescita risulta essere pari al 64% rispetto al trimestre precedente e all'82,7% rispetto allo stesso periodo dell'anno precedente. Il rialzo registrato, tuttavia, non è sufficiente a recuperare le perdite subite dal settore della ristorazione durante il secondo trimestre del 2020. Ma tutto sommato, potrebbe essere questa l'occasione per mettersi in proprio.