10 consigli per migliorare il tuo bed & breakfast

Un bed & breakfast è una forma di alloggio che offre una sistemazione confortevole e una colazione a un prezzo conveniente. Si tratta di una soluzione molto apprezzata dai viaggiatori che cercano un’esperienza autentica, accogliente e familiare. Se gestisci un bed & breakfast sai quanto sia importante offrire un servizio di qualità e soddisfare le aspettative dei tuoi ospiti. Ma come puoi rendere il tuo bed & breakfast ancora più accogliente e attraente? Ecco 10 consigli che ti possono aiutare a migliorare il tuo bed & breakfast e a fidelizzare la tua clientela.

1. Cura l'arredamento e la pulizia delle camere

Le camere sono il biglietto da visita del tuo bed & breakfast, quindi devono essere arredate con gusto, funzionalità e personalità. Scegli uno stile che rispecchi la tua personalità o il tema e il carattere del tuo bed & breakfast, che sia classico, moderno, rustico o etnico. Usa colori caldi e accesi, tessuti morbidi e profumati, quadri e oggetti d'arte che creino un'atmosfera accogliente e rilassante. Non trascurare la pulizia delle camere, che deve essere impeccabile e quotidiana. Fornisci ai tuoi ospiti tutto il necessario per il loro soggiorno, come lenzuola, asciugamani, saponi, shampoo, phon, wi-fi, tv, aria condizionata e riscaldamento. Se sei a corto di idee leggi la guida completa con regole e idee di stile per arredare il tuo bed & breakfast. Troverai senza dubbio tanti spunti di riflessione.

2. Offri una colazione varia e genuina

La colazione nei bed & breakfast è un momento importantissimo, soprattutto per chi viaggia e vuole iniziare la giornata con energia e buonumore. Offri ai tuoi ospiti una colazione abbondante, varia e genuina, che soddisfi tutti i gusti e le esigenze. Puoi offrire una colazione continentale, con pane, burro, marmellata, caffè, latte, succo di frutta e cereali, oppure una colazione all’inglese, con uova, bacon, salsicce, fagioli e toast. Non dimenticare le bevande calde e fredde, come caffè, latte, tè, succhi di frutta e acqua. Se possibile, usa prodotti locali e di stagione, che valorizzino il territorio e la sua tradizione culinaria.

3. Crea un'atmosfera familiare e cordiale

Un bed & breakfast si distingue da un albergo per il rapporto diretto e personale che si instaura tra il gestore e gli ospiti. L'accoglienza nei B&B è, quindi, di grandissima importanza. Crea un'atmosfera familiare e cordiale, che faccia sentire i tuoi ospiti come a casa. Accoglili con un sorriso, una stretta di mano e un drink di benvenuto, presenta gli altri membri della tua famiglia, chiedi ai tuoi da dove vengono e cosa vogliono visitare, offri loro consigli e informazioni utili sulla zona, invitali a partecipare a eventi e attività organizzate dal tuo bed & breakfast o dalla comunità locale. Sii sempre disponibile, gentile e attento alle loro richieste e necessità, ma anche discreto e rispettoso della loro privacy.

4. Aggiungi servizi e comfort extra

Per rendere il tuo bed & breakfast ancora più competitivo e attrattivo puoi aggiungere servizi e comfort extra che facciano la differenza e che rendano il soggiorno dei tuoi ospiti più piacevole e indimenticabile. Ad esempio, puoi offrire il servizio di trasporto da e per l'aeroporto o la stazione, il servizio di noleggio biciclette o auto, il servizio di lavanderia o stireria, il servizio di babysitting o dog-sitting, il servizio di prenotazione di biglietti o visite guidate, il servizio di catering o ristorazione. Puoi anche creare pacchetti e offerte speciali che includano questi servizi e che siano personalizzati in base alle esigenze e alle preferenze dei tuoi ospiti.

5. Valorizza il tuo giardino o il tuo terrazzo

Se il tuo bed & breakfast dispone di uno spazio esterno, come un giardino o un terrazzo, sfruttalo al meglio per creare un'area di relax e di svago per i tuoi ospiti. Arreda il tuo giardino o il tuo terrazzo con tavoli, sedie, ombrelloni, amache, cuscini, fiori, piante, luci e candele, che creino un ambiente confortevole e romantico. Offri ai tuoi ospiti la possibilità di fare colazione, pranzo o cena all'aperto, di leggere un libro, di ascoltare musica, di fare yoga, di giocare a carte, di fare un barbecue, di ammirare il tramonto o le stelle. Il tuo giardino o il tuo terrazzo sarà un valore aggiunto per il tuo bed & breakfast e un luogo di incontro e di condivisione per i tuoi ospiti.

6. Promuovi il tuo bed & breakfast online e offline

Per far conoscere il tuo bed & breakfast e attirare nuovi ospiti, devi promuoverlo sia online che offline, usando tutti i canali e le strategie possibili. Crea un sito web del bed & breakfast, dove pubblichi foto, video, testimonianze, eventi, offerte e novità. Iscriviti a portali e piattaforme specializzate nel settore turistico, come Booking, Airbnb, Tripadvisor, dove puoi ricevere recensioni, valutazioni e prenotazioni. Puoi anche usare i social media, come Facebook, Instagram o Twitter, per condividere dei contenuti interessanti e interagire con i tuoi potenziali clienti. Partecipa a fiere, mostre, workshop, network e associazioni dedicate al mondo dei bed & breakfast, dove puoi incontrare altri operatori, scambiare idee, creare collaborazioni e farti pubblicità. Distribuisci volantini, brochure, biglietti da visita, gadget e omaggi del tuo bed & breakfast, dove indichi i tuoi contatti, i tuoi servizi, i tuoi prezzi e le tue promozioni.

7. Rispetta le norme igieniche e sanitarie

Un aspetto fondamentale per garantire la sicurezza e il benessere dei tuoi ospiti è il rispetto delle norme igieniche e sanitarie. Devi assicurarti che il tuo bed & breakfast sia sempre pulito, disinfettato e in ordine, e che sia dotato di tutti i dispositivi e i materiali necessari per prevenire e contrastare eventuali rischi di contagio o di infezione. Ad esempio, devi fornire ai tuoi ospiti il kit cortesia con prodotti per l’igiene personale, come sapone, shampoo, dentifricio e asciugamani, e dei prodotti per la disinfezione delle superfici, come alcol, candeggina o amuchina. Inoltre, devi seguire le indicazioni e le disposizioni delle autorità sanitarie, come il distanziamento sociale, l’uso della mascherina, la misurazione della temperatura, la registrazione dei dati e la comunicazione di eventuali casi sospetti o positivi.

8. Migliora costantemente il tuo bed & breakfast

Per mantenere il tuo bed & breakfast al passo con i tempi e con le esigenze dei tuoi ospiti devi migliorare costantemente il tuo bed & breakfast. Devi monitorare il mercato, le tendenze, le novità e le opportunità del settore e adeguare il tuo bed & breakfast di conseguenza. Ad esempio, puoi implementare delle soluzioni tecnologiche, come il wi-fi, la smart tv, il sistema di domotica o il sistema di pagamento online, per rendere il tuo bed & breakfast più moderno e funzionale. Puoi anche rinnovare o ampliare le camere, il bagno, la cucina o il giardino, per rendere il tuo bed & breakfast più spazioso e confortevole. Inoltre, puoi richiedere delle certificazioni di qualità, di sostenibilità o di accessibilità, per rendere il tuo bed & breakfast più affidabile e riconosciuto.

9. Fissa prezzi adeguati e competitivi

Un altro aspetto importante per gestire bene il tuo bed & breakfast è il prezzo. Devi fissare dei prezzi adeguati e competitivi, che ti permettano di coprire le spese, di guadagnare un profitto e di attrarre i clienti. Per fare questo, devi tenere conto di diversi fattori, come il costo dei servizi, il valore aggiunto, la stagionalità, la domanda e l’offerta, la concorrenza e il target di riferimento. Puoi anche adottare delle strategie di pricing, come il prezzo dinamico, il prezzo scontato, il prezzo premium o il prezzo psicologico, per adattare il prezzo alle diverse situazioni e ai diversi clienti.

10. Concentrati sulla gestione del tuo bed & breakfast

Per avere successo nella gestione di un bed & breakfast è importante conoscere tutta la normativa di riferimento e applicare le corrette strategie di business. In Italia, la normativa sui B&B è piuttosto frastagliata anche perché la competenza in materia di turismo è delle Regioni, le quali hanno adottato provvedimenti propri. L'avvio e la gestione di un bed & breakfast sono subordinati al possesso di specifici requisiti e disposizioni. Oltre a conoscere la normativa di riferimento, è importante applicare le corrette strategie di business per avere successo con un bed & breakfast. Con la giusta preparazione e le giuste strategie di business, è possibile raggiungere ottimi risultati. A tal proposito puoi fare riferimento al mio libro intitolato Guida alle agevolazioni e al business plan per l'apertura e la gestione di un bed & breakfast. Il libro fornisce un quadro completo di tutte le informazioni necessarie per avviare e gestire un bed & breakfast di successo, dalla normativa di riferimento alle strategie di business.