Il ruolo dell'enoturismo nel turismo enogastronomico
I prodotti Made in Italy hanno raggiunto un altissimo grado di apprezzamento a livello mondiale. I produttori esteri osservano i prodotti nostrani come esempio cui ispirarsi per raggiungere l’eccellenza. Spetta, adesso, agli imprenditori italiani e, in special modo, all'enoturismo offrire il proprio contributo impegnandosi nella promozione e nella valorizzazione del territorio. L’opportunità è grande per gli enoturismi che vogliono sostenere il turismo enogastronomico, incentivando la visita di luoghi che siano in grado di garantire esperienze enogastroniche.